Крапива

Порой самые обычные растения, которые мы даже не замечаем, являются доступными источником красоты и здоровья. Одно из них – крапива двудомная. Не зря же народная мудрость утверждает – одна крапива семи докторов стоит.

Листья крапивы – целая кладовая витаминов, одно витамина С в ней в 3 раза больше, чем в лимоне. А по наличию витамина К ей просто нет равных.

Для оздоровления организма пьют по 20 капель сока, разведенных в ¼ стакана теплой воды или молока за  полчаса до еды 3 раза в день. Сок крапивы очищает кровь от аллергенов и успокаивает нервную систему.

Чтобы помочь больным суставам заварите листья молоденькой крапивы, дайте настояться 20 минут и пейте по половине стакана трижды в день. При полиартрите больные суставы натирают свежим соком крапивы.

Для укрепления роста волос, а также против перхоти в голову втирают свежий сок крапивы или просто после мыться обливают волосы настоем крапивы.

Ну и наконец, попробуйте как-нибудь сделать витаминный салатик.

 Листья молодой крапивы, щавеля, одуванчика, петрушки промыть, подсушить и мелко порезать. (Только  крапиву не забудьте ошпарить кипятком!). Затем покрошите в салат вареное яйцо, можно добавить редиску, полить подсолнечным маслом или заправить сметанкой и посолить. И вкусно и очень полезно!