«Белый» супчик для лентяек

Скажу сразу, что к лентяйкам я причисляю исключительно себя. Ну, вот часто бывает такое настроение, что никак не хочется становиться к плите, как к «вечному огню» для женщины. Но у меня есть муж и маленькая дочка. Их нужно кормить. А недавно подружка поделилась со мной одним рецептом супчика, как она сказала – «без напряга».

Рецепт сырного супа

Значит, наливаем литр воды в кастрюлю и кипятим её. В этот момент трём на крупную тёрку два плавленых сырка. В кипящую воду опускаем натёртую массу. Пока варится бульон, чистим пару картошек, и делаем зажарку из лука и моркови. Всё добавляем в кастрюлю. По вкусу солим и перчим. Да, и самое главное – добавляйте больше укропа и петрушки. Суп варится действительно быстро, имеет привлекательный внешний вид, и уже успел завоевать популярность у моих домочадцев.